Cho nên mới có “en chai” LÊN RỪNG XUỐNG BIỂN hôm nay

Nói một cách chính xác theo thứ tự, trình tự không gian và thời gian thì phải là XUỐNG BIỂN – LÊN RỪNG

Xuống biển

Ngày thứ 1

Sáng sớm, khi mặt trời còn lo ngủ nướng, chưa hé dạng trước bình mình. Một chiếc Jupiter đã xé gió, lướt vèo trong màn đêm, băng băng trong hơi sương lạnh của sớm tinh mơ, từ Xì Gòn thẳng tiến về phía ven biển duyên hải miền trung lộng gió.

Dù đã quen với những chặng đường trường như thế này, nhưng không hiểu tại sao lòng tôi vẫn cứ rộn lên những cảm giác bổi hổi bồi hồi, cứ như lần đầu tiên mới được “đua xe” vậy đó. Đã thế, trên đường hành quân, chúng tôi còn bắt gặp các đàn anh trong đoàn “Motor VietNam”, chắc cũng đang tìm đường trốn “bão stress”. Yamaha gặp Motorà chả khác nào như “châu chấu gặp khủng long”…hix, nhìn những chiếc Motor lướt đi trong gió thật không thể kiềm nỗi khát khao mộng tưởng. Đã có lúc kiềm lòng không đặng, xui dại Bò “ Anh ơi, mai này anh đổi con Mô tồ kia nhé! “, chạy thế nó mới bốc.

4 tiếng sau khi khởi hành, đoàn chúng tôi đã tới BIỂN. Cảm giác đầu tiên về biển là “Chao ôi, toàn mùi cá và khô mực”. Không được trong xanh như biển Nha Trang quê tôi, nhưng nơi đây vẫn có những nét đặc trưng vốn dĩ của biển. Nói chung là TẠM ỔN. Chỉ có điều nơi đây có vẻ ko được đông vui cho lắm. Mà tính tôi vốn dĩ khoái chỗ nào nhộn nhịp, đông đúc, không thix những nơi “hoang dã và bùn” như thế này. Có lẽ vì thế BIỂN à chỉ là nơi tôi đi qua, tạm dừng chân để hít một chút gió mang chút mằn mặn của biển, ngửi một chút mùi cá khô thơm ngạt ngào để gợi nhớ hương vị Nha Trang, xin một chút cát vàng, pose một vài tấm ảnh con con để gọi là KỶ NIỆM.

Rồi như thế, chúng tôi lại ra đi.

Ngày thứ 2

Hành trình ven theo tuyến quốc lộ nối dài từ Mũi Né đến Phan Rang. Mà có lẽ sẽ là không nói ngoa nếu tôi gọi cung đường này là “ Cung đường BÃO GIÓ”.

Mèn ơi, ấn tượng trong tôi khi vượt qua đoạn đường này toàn gió và gió. Đường láng phẳng lì, không một bóng xe to xe nhỏ, đường ta ta chạy, mình ta ta đua. Thế nhưng xe vẫn không tài nào vượt qua 80 km/h chỉ vì GIÓ. Chẳng hiểu gió chui từ đâu ra, từ ngõ ngách nào, chẳng biết gió từ đâu cứ ào ào xô tới, cát rồi gió cứ đua nhau dội ầm ầm như quân Talliban dội bom khủng bố Mỹ. Lúc này Yamaha cứ như là nô lệ của gió, phụ thuộc vào gió, đẩy đưa xô gạt, chực chợ cuốn phăng chúng tôi xuống ruộng…đo đất cho biết mùi. Vậy mà cái bọn Mô tô bike đó vẫn xé gió như điên, thế mới ghê chứ. Chúng lướt qua mặt tôi…vèo…thoắt cái…xe hòa vào gió…vụt mất. Ức thế không biết.

Nhưng vậy mà lại hay. Lâu rồi tôi chẳng được vui như thế này. Cảm giác hồi hộp, lo sợ, lẫn thích thú, đôi lúc “hăng máu” cả lên. Và nhất định sau này nếu có dịp, tôi cũng vẫn sẽ chọn đi đường này. Bởi vì “SỐNG LÀ HÃY LÀM THEO CÁCH CỦA BẠN”

Lên rừng

Cao nguyên Langbiang vẫy gọi.

Men theo con đường mới mở từ Phan Rang lên Đà Lạt, băng qua địa phận tỉnh Bình Thuận, Ninh Thuận, đèo Ngoạn Mục như “Nàng tiên sa” hiện ra quyến rũ trước mắt chúng tôi.

Leo đèo là một nghệ thuật. Người leo đèo là một nghệ nhân. Người ngồi sau xe hưởng ứng là một nghệ sĩ. Và tôi chính là người nghệ sĩ ấy đấy. Tôi sinh ra ở biển, nhưng không hiểu tự bao giờ, rừng lại là một sự cuốn hút diệu kỳ trong tôi. Có lẽ tại tôi không biết bơi, thế cho nên những bí ẩn của biển khơi có lẽ mãi mãi sau này tôi không bao giờ có cơ hội khám phá được. Nhưng rừng lại khác. Tôi thích cái âm u hùng vĩ của nó. Tôi thích những ngọn đèo quanh co khúc khuỷa, ngoằn nghoèo. Tôi iu những tán cây già cỗi rậm rạp xanh um, iu núi, iu mây chập chùng chờn vờn ấp ôm núi. Với tôi biển thì dịu êm, còn rừng thì mạnh mẽ. Biển cũng có lúc dữ dội cồn cào thì rừng cũng có khi hiền hòa du dương như bản tình ca mùa hạ. Có lẽ vì vậy mà tôi iu rừng đến lạ.

Đoạn đường từ Phan Rang lên Đà Lạt quả thật rất khó đi hơn tôi tưởng nhiều. Nếu đi thẳng từ Xì Gòn lên có lẽ dễ hơn, bởi đoạn đường này quá chật hẹp, đường xấu, lại ít xe cộ, hầu như nhiều đoạn đường bị bỏ hoang chả ai thèm đào đường, lấp ổ voi ổ gà cho trơn tru láng mượt. Chính vì thế, phải mất khá nhiều sức mới vượt qua được tuyến đường này. Nhưng bù lại, chúng tôi lại được thêm một phát hiện mới. Chúng tôi không lên đến Langbiang bằng con đường quốc lộ 68 mà lại vòng sang hướng khác, hướng ngọn đèo với tên gọi lạ hoắc “ Đèo D’ran”. Lên đến đỉnh đèo D’ran, cũng là lúc trời chiều chập choạng. Trong màn sương lạnh buốt tĩnh mịch của núi rừng, đứng trên cao nhìn xuống, cảm giác như chúng tôi là những nhà vô địch vừa chinh phục đỉnh cao của ngọn núi “ Ơ vơ rớt” à một cảm giác khoái chí, một khí thế sôi sục, một tinh thần Yomost, mặc dù tay chân lạnh cóng vì đang ở tít trên cao.

Vậy là ngày thứ ba chúng tôi ở đây. Cao nguyên Langbiang, Đà Lạt iu thương lộng gió.

Chẳng nhớ đây là lần thứ bao nhiêu tôi đến với Đà Lạt. Có lẽ nếu tôi gọi Đà Lạt bằng cái tên gọi mỹ miều “Người tình trăm năm” thì chắc cũng chẳng ai thắc mắc làm gì nhỉ? Bạn bè tôi cũng đã chán ngấy lên khi tôi khoe rằng “Tao mới đi Đà Lạt về”, bởi chúng nó đã quá quen với từ “mới” của tôi, không biết đã bao chục lần “mới “ rồi.

Kệ. Như thế nào. Tôi cũng chỉ iu Đà Lạt. Iu lắm Hồ Xuân Hương cong cong lưỡi liềm nghiêng nghiêng bờ liễu rũ. Iu lắm hàng thông xanh cao vút giữa bạt ngàn núi rừng tĩnh lặng. Iu hoài cái lạnh cao nguyên, lạnh thấu tâm can, lạnh thấu tim người nhưng lại thấy ấm lòng…mới lạ chứ! Và iu hết những con người ở nơi đây, những con dốc thân quen, phố núi nghiêng nghiêng, iu luôn cả hơi thở se lạnh của người dân Đà Lạt.

Ừ. Iu nhiều vậy đấy. Và nếu sau này tôi có tiền (trúng chứng khoán chẳng hạn) tôi sẽ tậu cho mình một căn nhà gác gỗ xinh xinh tại nơi đây, một mảnh vườn con con, một khoảng sân sau hè để chiều chiều có thể ngồi đấy bên cạnh cùng người tôi iu, ngắm mây bay, ngắm hoàng hôn buông lững lờ phía rừng thông tĩnh mịch. (Chao ôi! Tôi thành nghệ sĩ vì Đà Lạt mất rồi)

Ngày thứ 4

Tạm biệt phố núi, tôi trở về nhà. Về với thực tại “bi đát”. Về để ngụp lặn trong cái bể bơi “cơm áo gạo tiền” khi những ngày cuối năm đang cận kề lao tới.

Nhưng tâm trạng tôi đã đỡ hơn rất nhiều. Có lẽ một chút gió biển nồng, một chút lạnh của cao nguyên đã tẩy rữa bớt những vệt xám u uẩn trong đầu tôi trong suốt cuộc hành trình thì phải. Bởi thế người cũng nhẹ nhàng hơn, mặt mũi đen hơn, nhiều mụn hơn (do bơ bơ cùng nắng và gió), nhưng da bớt nhăn nheo hơn ( vì được cười nhiều hơn mà lị). Vậy là ổn rồi. Với tôi, 4 ngày qua thế là đủ rồi. Đủ để bắt đầu cho một năm mới với nhiều hy vọng mới. Nhiều quyết tâm hơn, nhiều khát khao hơn.

Rồi đây. Tôi sẽ lại cùng Bò iu, tiếp tục xé gió vượt mây, tiếp tục những cuộc hành trình phiêu lưu khám phá những vùng đất mới. Nhưng chắc chắn lần tới tôi sẽ đến những nơi khác, thật khác. Để biết rằng mọi thứ quanh tôi thật to lớn và tuyệt vời làm sao!

P/S : Lời nhắn cho tình iu của tôi là Yamaha : Bạn đồng hành cùng tôi trên mọi nẻo đường. Tao iu mày nhắm í! “Super xe” của Bò tao ạh.

From: Trinh’s blog

Ngay tại trung tâm thị xã Phan Thiết, người ta cũng có thể thấy biển. Biển chạy quanh các hàng dương xanh, ven các khách sạn nổi tiếng. Nhưng dường như du khách đến đây ít thích tắm trong những bãi biển này. Họ muốn đi sâu vào phía các đồi cát và chinh phục cát và biển.

Mũi Né, Hòn Rơm:

Rời Phan Thiết 22 km về phía đông bắc, Mũi Né đang chờ đón mọi người. Những dãy đồi đất thoai thoải sẽ dẫn chúng ta đến với Mũi Né. Và cảm giác của du khách đến làng chài Mũi Né là ngợp trong gió và nắng sớm, bãi cát ven biển trải rộng và những rặng dừa rất nên thơ. Bờ cát ở đây thoai thoải, biển nông, nước trong và sạch .

Bờ biển của Hòn Rơm sạch và đẹp, nước trong xanh. Sóng chạy dưới chân những hàng dừa mát rượi và trĩu quả. Du khách cũng có thể khám phá những bãi biển hoang sơ chưa bị khai thác bởi con người.
Ðặc sản: chớ quên nước mắm thượng hạng của Phan Thiết và đừng quên thưởng thức món mực phơi một nắng nướng trên than hồng, ngọt và thơm phức. Cốm sữa và bánh rế cũng là những món ngon tuyệt hảo.

Vùng biển sinh thái

Tuy nhiên, rời Mũi Né, nếu chưa thấy đã, khách có thể thăm thú vài cảnh biển nữa. Nhưng là biển trên đảo. Xe sẽ đưa bạn đến Hòn Lao Câu ở Tuy Phong. Hòn Lao Câu hiện là một hòn đảo giữ nguyên vẻ đẹp hoang sơ, cách bờ biển chỉ có 7 km với diện tích 10.000 m2. Trên Hòn Lao Câu, chúng ta sẽ thấy được cảnh quan kỳ vĩ của hàng ngàn khối đá độc đáo muôn hình vạn trạng xen kẽ giữa thảm cỏ xanh mượt.

Sinh vật biển ở đây rất phong phú. Hòn Lao Câu đang được quy hoạch thành khu bảo tồn sinh vật biển. Hay cũng có thể lên tàu để đi đảo Phú Quý, cách Phan Thiết 100 km. Hòn đảo này rộng đến 32 km2 và có bờ biển dài cát mịn, nước trong xanh. Trên đảo có những ngôi chùa cổ. Và nếu có dịp đi ra mấy hòn đảo nhỏ xung quanh đảo Phú Quý như Hòn Tranh, Hòn Ðen, Hòn Trứng, chắc hẳn bạn sẽ thấy biển Phan Thiết thực hấp dẫn biết bao.

Du lịch Mũi Né

Nằm cách Thành phố Phan Thiết 22 km về hướng Đông Bắc.  Mũi Né là tên của một làng chài và cũng là một điểm du lịch quen thuộc của Bình Thuận. Dọc theo quốc lộ 706 từ Tp.Phan Thiết đến Mũi Né là một dãy đồi cát thoai thoải và bãi cát ven biển rộng, thoáng mát vớI những rặng dừa tuyệt đẹp. Bãi biển nộng, thoải, nước sạnh và trong, nắng ấm quanh năm, không có bão là nơi tắm biển, nghỉ ngơi lý tưởng dành cho du khách.

Mũi Né có nhiều bãi biển hoang sơ, nguyên thủy, chưa có sự khai thác của con người, cảnh quan hùng vĩ, môi trường thiên nhiên trong lành như bãi Ông Địa, Bãi Trước và Bãi Sau. Đến Mũi Né, các bạn có thể tắm biển, nghỉ dưỡng, chơi thể thao, du thuyền trên biển, dã ngoạn kết hợp săn bắt, câu cá, chơi golf…..Tại Mũi Né, còn có Đồi Cát, nơi mà bao năm qua trở thành đề tài sáng tác của nhiều nghệ sĩ nhiếp ảnh. Ngoài các bãi biển , cồn cát, khu vực này còn có nhiều cảnh đẹp như Suối Tiên, Lầu Ông Hoàng, Tháp Chăm PôSaNư. Dọc bãi các ven biển là các làng du lịch, khách sạn, biệt thự và nhiều công trình thể thao giải trí.

Hầu hết các du khách đến Mũi Né đều bị lôi cuốn bởi mùi thơm của đặc sản rất riêng của Phan Thiết đó là mùi hương của nước mắm trong quá trình chế biến.Đây là qui trình chế biến rất công phu qua nhiều giai đoại khép kín từ việc đánh bắt cá, được rửa sạch cá và muối cá trong những thùng lều cao lớn.
Toàn bộ qui trình chế biến nước mắm qua việc muối cá trong thùng lều với thời hạn từ 8 tháng đến một năm trước khi thành phẩm khi xuất hiện nước trong màu hơi đỏ chảy ra từ thùng lều, người ta gọi đó là nước mắm nhỉ, nước mắm nhỉ rất ngon và thơm. Sau đó người ta làm loãng đi rồi đóng chai.

Nước mắm chế biến từ Phan Thiết xuất hiện trên khắp miền đất nước. Ngày nay, sản xuất hàng năm của nước mắm Phan Thiết từ 16-17 triệu lít. Muối được dùng để làm nước mắm cũng là một trong những sản phẩm của Bình Thuận.

Mặc dầu ngư trường là ngành công nghiệp lớn tại Phan Thiết, xong nó vẫn là một nghề kinh tế gia đình của nhiều ngư dân ở vùng biển Mũi Né. Khi những người đàn ông ra biển đánh cá ngoài khơi thì ở nhà những người phụ nữ lãi quán xuyến việc nhà, bán buôn, đan lưới, là trụ cột cho gia đình.

Hầu hết địa hình của Mũi Né bao gồm đồi núi và cát nên ngành nông nghiệp rất ít phát triển chỉ một vài vụ mùa của một số cây trồng chịu sống được trên đất khô

Chỉ đi theo hướng Đông của Phan Thiết độ một vào kilômét là các bạn sẽ gặp một dãi bãi tắm chạy dọc theo bờ biển và có rất nhiều cảnh đẹp thuộc trong số những bãi biển đẹp nhất Việt Nam đó chính là Đồi Cát – Mũi Né.

Một hàng hàng dừa thẳng tấp dọc hai bên đường như nghiên mình chào đón những du khách đến đây, và còn có những đồi cát  rộng mênh mông với màu vàng, trắng hay đỏ tạo nên khung cảnh rất hùng vĩ và đẹp mắt mà tạo hóa đã ban cho mảnh đất Mũi Né.

Vào khoảng giữa tháng 7 đến tháng 10 là mùa cá, đây cũng là giai đoạn đỉnh điểm của những ngư dân vùng biển Phan Thiết ra biẻn khơi đánh bắt cá. Vào đêm tối, ánh sáng phát ra từ những chuyếc thuyền của nhưng ngư dân đang đánh bắt xa bờ hiện lên  phía chân trời ngoài biển khơi một màu lấp lánh trông rất đẹp và quyến rũ. Từ đất liền nhìn những ánh đèn đó tập trung với nhau trông giống như một thành phố nỗi đang lênh đênh trên biển.